Sklápací teplomer Testo 103 meria teplotu potravín presne a kedykoľvek je to potrebné – pri výrobe, skladovaní a spracovaní, v gastronómii, v supermarketoch, v potravinárskom obore alebo v oblasti priemyslu. Teplomer Testo 103 meria už od uhlu vyklopenia nad 30° a je preto flexibilne použiteľný. Po meraní je možné sondu jednoducho sklopiť a až do ďalšieho merania mať teplomer bezpečne uložený – napríklad vo vrecku nohavíc.