Kompletní dokumentace pro gastro provoz

K vypracování kompletní dokumentace budeme potřebovat:

1. Přesný název a adresu provozu
2. Půdorys provozu se zakreslenými strojně-technologickými zařízeními
3. Rozbor pitné vody (možnost objednat s odběrem přímo na provozu)
4. Seznam zaměstnanců, info o jejich zdravotních prohlídkách a odborné způsobilosti
5. Nabízený sortiment ( jídelní, nápojový lístek)
6. Seznam dodavatelů surovin
7. Smlouvy s likvidátory odpadů (kuchyňský a komunální odpad)
8. Smlouvu s dodavatelem čisticích prostředků (pokud jsou používány volně dostupné čistící prostředky tak jejich seznam)
9. Seznam měřidel ( váhy a teploměry, je-li jimi provoz již vybaven )

Potřebné dokumenty nám prosím pošlete e-mailem na eshop@metershop.sk